תפריט מסעדה
פסטות
~ Pasta ~
- בלרינה ₪49
- ריקוטה תרד ₪53
- בלרינה - חיטה מלאה ₪49
- סלק עיזים ומסקרפונה ₪53
- ספגטי ₪49
- ניוקי ₪49
- רביולי ארטישוק - חיטה מלאה ₪53
- רביולי ריקוטה פורצ׳ני ₪60
- רביולי גבינות ₪53
- רביולי בטטה ₪53
- פנה ₪49
- גבינת עיזים ובזיליקום ₪53
- פטוצ׳יני ₪49
- טורטליני פטריות ₪53
- רביולי ערמונים וגבינת שמנת ₪60
רטבים לבחירה
~ Sauces of your choice ~
בתוספת ₪4
שמנת פטריות | שמנת פסטו | שמנת בטטה פסטו | פסטו עגבניות | רוזה פסטו | אליו-אוליו שמן זית, שום, עגבניות מיובשות, זיתים שחורים | תוספת פטריות | תוספת ארטישוק
בתוספת ₪6
שמנת ערמונים ושקדים | שמנת פטריות וכמהין | ארטישוק
בתוספת ₪12
תוספת סלמון | תוספת לחם
מומלצי השף
~ Chef's Specials ~
- לזניה חצילים ופרמזן ₪60
- רביולי ארטישוק ₪60
מחיטה מלאה, ברוטב שמנת, ארטישוק ותרד
- פטוצ’יני שמנת סלמון ₪60
- רביולי סלק ומסקרפונה ₪60
ברוטב שמנת בטטה, שקדים ומסקרפונה
- ספיישל ארבייטה ₪54
פנה ברוטב עגבניות פיקנטי, זיתים, עגבניות מיובשות, שום וצ’ילי
- רביולי גבינות וכמהין ₪60
מחית כמהין ברוטב שמנת ופטריות שמפיניון
- פסטה טונה ₪54
פנה ברוטב עגבניות, טונה וזיתים שחורים
- רביולי ריקוטה פורצ׳ני ₪68
ברוטב שמנת פורטבלו
- ניוקי ערמונים ושקדים ₪56
- תפוח אדמה ״גרטן״ ₪60
עם פסטה בלרינה וכמהין
- פנה פוטנסקה ₪60
עגבניות, אנשובי, זיתים שחורים, שום, שמן זית, בזיליקום וצ’ילי
- ריקוטה תרד ₪60
ברוטב שמנת, תרד וגורגונזולה
- קנלוני ריקוטה תרד ₪60
ברוטב שמנת, תרד וגורגונזולה
- קנלוני פטריות ₪60
ברוטב שמנת, תרד וגורגונזולה
- רביולי ערמונים וגבינת שמנת ₪68
ברוטב שמנת שקדים וערמונים
פיצות אישיות
~ Special Pizza ~
- פיצה טונה ₪59
בלי גבינה, טונה, פלפלים וזיתים שחורים
- פיצה אנשובי ₪59
אנשובי, פלפלים וזיתים
- פיצה פטריות ₪54
פטריות שמפיניון טריות
- פיצה ביצה ₪55
מרגריטה עם ביצת עין
- פיצה זיתים 54
זיתים שחורים וירוקים
- פיצה סלמון 68
ביאנקה וסלמון מעושן
- פיצה 4 גבינות ₪59
- פיצה בלקנית ₪59
עגבניה, חציל, בצל, זיתים וגבינה בולגרית
- פיצה רוקפור אגסים ובצל מקורמל ₪59
- פיצה ביאנקה פטריות וכמהין ₪59
- פיצה מרגריטה ₪50
- פיצה וורדה (ירוקה) ₪50
בסיס שמנת פסטו ארטישוק ועלי רוקט
סלטים
~ Salads ~
- סלט השף ₪49
בלרינה, חסה, פלפלים קלויים, עגבניות שרי, אגוזי מלך, גבינה בולגרית בויניגרט, נענע ובזיליקום מתקתק
- סלט צפתית ובטטה ₪49
מגוון עלי חסה, פקאן מסוכר, חמוציות, בטטה וגבינה צפתית בויניגרט חרדל ודבש
- בורטה ₪60
כדור מוצרלה ממולא בגבינת שמנת על מצע עגבניה, שמן זית ובלסמי מצומצם
-
סלט קיסר וסלמון ₪49
סלמון מעושן, חסה, קרוטונים, פרמז׳ן ורוטב קיסר
- סלט רוקפור ₪49
חסה, אגסים, אגוזי מלך, ויניגרט, חרדל, דבש וגבינת רוקפור מגוררת
- סלט בלקני ₪49
חסה, עגבניות, מלפפון, גבינה בולגרית 5% ובצל, ברוטב שמן זית ומיץ לימון
- סלט קיסר ₪49
חסה, קרוטונים, פרמז’ן ורוטב קיסר
דגים
~ Fish ~
- פילה לברק ₪90
אליו-אוליו על מצע פטוצ’יני
- פילה סלמון ₪90
על פטוצ’יני רוזה
- פילה דניס ₪90
על ריזוטו פטריות
- פילה סלמון ₪90
תוספות לבחירה: פטוצ׳יני אליו-אליו, פטוצ׳יני שמנת שקדים, ריזוטו פטריות, פטוצ׳יני רוזה, סלט צד
- פילה דניס ₪90
תוספות לבחירה: פטוצ׳יני אליו-אליו, פטוצ׳יני שמנת שקדים, ריזוטו פטריות, פטוצ׳יני רוזה, סלט צד
- פילה לברק ₪90
תוספות לבחירה: פטוצ׳יני אליו-אליו, פטוצ׳יני שמנת שקדים, ריזוטו פטריות, פטוצ׳יני רוזה, סלט צד