הגענו מותשות למסעדה ביום שישי עשר דקות לפני הסגירה מוצגות ומורעבות. הבעלים קיבל אותנו ועוד כמה משפחות בשמחה. תוך עשר דקות הגיע האוכל ואיתו ההפתעה. היינו בהלם! הפסטה עבודת יד, במידת ״אלדנטה״ הרצויה. הרוטב שאני הזמנתי היה נהדר, זיתים שחורים, אנשובי ושמן זית, לא נופל מכל מסעדה איטלקית יוקרתית בתל אביב. סלט הקיסר היה טרי וטעים עם רוטב אותנטי וגבינת פרמזן אמיתית והרביולי הארטישוק היה משובח. בקיצור, יאמי! ממליצה מאוד.

‏המסעדה הזאת זה לא משהו שפוגשים כל יום במיוחד לא בתוך קניון. אני לא יכול לתאר כמה טעים וטרי והכי איטלקי שיש, המקום הזה מכין את פסטות היותר טעימות שאכלתי ולא ציפיתי לרמה גבוהה כזו של אוכל במסעדה בקניון אבל הופתעתי לגלות את הרמה והשירות המדהים! ממליץ בחום לכל מי שאוהב אוכל איטלקי איכותי ועשוי בצורה מושלמת. ‏המנהל של המסעדה היה מאוד אדיב ומקצועי ואירח אותנו בצורה מדהימה וראויה לציון! תודה רבה לכם

אני אוכל באיטליקה כבר כמה שנים, וכל פעם מחדש זו חוויה מושלמת! האוכל ברמה הכי גבוהה שיש, חומרי גלם טריים, מנות מושקעות וטעימות פשוט בטירוף. השירות תמיד עם חיוך, מקצועי ואדיב, והאווירה נעימה וחמה. גיל, הבעלים, הוא לב המקום: איש נדיר עם רוחב לב אינסופי, שמקבל כל אורח כאילו זה הבית שלו. באמת שאין דברים כאלה. אם אתם באילת אל תפספסו את איטליקה! אחת המסעדות הכי טובות בעיר (ובכלל בארץ!). 🇮🇹❤️